一、乳品行業(yè)檢測概述

　　因為眾所周知的原因，乳品行業(yè)是目前食品工業(yè)中國家監(jiān)管最為嚴(yán)格的領(lǐng)域之一 ，相關(guān)的 國家和行業(yè)限量標(biāo)準(zhǔn)多達(dá)上百項，最主要的有抗生素類、真菌毒素類、興奮劑及激素類、重金屬離子類、非法添加物類、微生物類等。因為乳品容易腐敗變質(zhì)的特點，因此要求檢測方法具有操作簡便、時間快速的特點，但是嚴(yán)苛的國家及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)以及持續(xù)增大的監(jiān)管力度， 又要求檢測結(jié)果具有良好的準(zhǔn)確性和重復(fù)性，并能提供原始可靠的檢測數(shù)據(jù)和報告，為乳品的質(zhì)量糾紛、國家的監(jiān)管以及乳企自身日常的質(zhì)量管理提供充分的技術(shù)支持。

　　在這個背景下，目前常用的檢測方法如膠體金法、酶聯(lián)免疫法、微生物法已經(jīng)很難滿足上述要求。酶聯(lián)免疫法雖然可以定量，但是操作步驟繁瑣，時間較長;膠體金法雖然操作簡便，但是無 法定量，且結(jié)果重復(fù)性較差;色譜法儀器價格昂貴，需要配套的親和純化柱進(jìn)行前處理，檢測成本高，對操作人員的專業(yè)性要求極高，一般僅作為陽性樣本的確證之用 。

　　二、微測生物熒光定量免疫層析技術(shù)優(yōu)勢

　　基于熒光定量POCT技術(shù)平臺，微測生物推出了針對乳品行業(yè)的系列檢測產(chǎn)品，實現(xiàn)對待測樣品的快速、簡便、超敏、準(zhǔn)確的現(xiàn)場檢測;配套的熒光讀數(shù)儀具有小型化和便攜式的特點，讀數(shù)快速準(zhǔn)確(7s內(nèi)完成讀數(shù))，通過二維碼掃描功能實現(xiàn)檢測樣本信息的自動讀取，檢測結(jié)果可現(xiàn)場打印，并且可通過WIFI無線通信技術(shù)將檢測數(shù)據(jù)實時傳送到數(shù)據(jù)管理平臺，將各個分散的檢測終端的數(shù)據(jù)進(jìn)行自動匯總和分析，為質(zhì)量管理、質(zhì)量糾紛和質(zhì)量監(jiān)管提供有力的保障。

　　三、微測生物乳品檢測產(chǎn)品

　　微測生物針對乳品行業(yè)推出了抗生素類檢測產(chǎn)品、真菌毒素類檢測產(chǎn)品、興奮劑及激素類檢測產(chǎn)品、重金屬離子類檢測產(chǎn)品、非法添加物類檢測產(chǎn)品。同時我們?yōu)榭蛻籼峁┊a(chǎn)品定制開發(fā)服務(wù)，根據(jù)客戶的要求任意組合二合一甚至三合一的產(chǎn)品，如果您有新的檢測項目，我們也將快速完成開發(fā)，滿足客戶的需求是我們的責(zé)任。